facebook

Чизкейк в банке! Отличный рецепт для пикников, перекусов в дороге и на работе.

В жизни всегда есть место фантазии, креативу и просто хорошему настроению.

Вы любите чизкейк? Но брать его с собой в дорогу или на пикник или даже на перекус на работу не всегда удобно, ведь правда? Тем больше будет удивление ваших друзей и родных, если вы угостите их замечательным десертом в походных условиях.

Что же для этого нужно? В общем, ничего особенного. Просто сделайте чизкейк порционно в баночках. Как это сделать, мы вам расскажем и покажем.

Мы предлагаем вам на выбор 2 рецепта, один вы здесь можете прочесть, другой посмотреть в видеоролике.



Берём:
+ Печенье — 100 г,
+ Сливочное масло — 50 г,
+ Творог 5% — 300 г,
+ Сметана 20% — 100 г,
+ Сахар — 100 г,
+ Ванильный сахар — 10 г,
+ Яйца — 2 шт.,
+ Стеклянные баночки объемом 200 мл — 3 шт.



Готовим
1. Печенье измельчить, смешать со сливочным маслом до однородности. Разложить по баночкам.
2. Творог растереть с сахаром, ванильным сахаром и яйцами, добавить сметану и взбить в пышную массу.
3. Творожную массу равномерно распределить по баночкам поверх печенья. Несколько раз постучать баночками об стол, чтобы вышел лишний воздух.
4. Установить баночки в высокий противень, налить в него горячей воды так, чтобы она доходила до половины банок. Поставить в разогретую до 160 градусов духовку на 40 минут.
5. Готовые чизкейки вынуть из духовки, остудить и убрать в холодильник.
6. Баночки накрыть крышками и взять с собой, куда захочется!

Посмотрите еще один вариант приготовления на видео.



Источники: GoodHouse, Рецепты Bon Appetit
Адаптация и комментарии: womensinterest.com

 

Top